segunda-feira, setembro 20, 2021

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    Assistir a Bobby e Giada na Itália é a coisa mais próxima que vou conseguir de férias em família, e tenho * sentimentos *


    Começou como um ruído de fundo e acabou comigo chorando silenciosamente em minha taça de vinho. É triste, mas nem estou sendo dramático: foi assim que foi minha sessão de compulsão alimentar de quinta à noite. Um programa de culinária é a minha escolha quando quero apenas alguma coisa tocando em segundo plano enquanto me esforço para fazer outras coisas, então o novo Bobby e Giada na Itália show foi uma escolha fácil. Mas o que eu não esperava era ser tão emocionalmente estimulado pelo especial de quatro episódios da sensação-bem-estar. Me ouça . . .

    Isso me deu um caso sério de desejo por viajar

    A premissa do show é seguir Bobby Flay e Giada De Laurentiis em um tour pela cena culinária de Roma e da Toscana. Giada é uma nativa romana, então ela traz o know-how local, enquanto Bobby traz a apreciação cultural. O visual de cada episódio me deixou feliz e melancólico em partes iguais por minha própria aventura italiana.

    Isso me deixou muito nostálgico

    Lembre-se de viajar? Lembra de andar sem máscara? Lembre-se de compartilhar um prato de comida em um restaurante? Sim, esse show tem tudo isso e muito mais. Quer dizer, acho que Giada literalmente comeu o garfo de Bobby em um ponto.

    Isso me fez sentir falta da minha família, gosto muito, muito

    Sou italiano de primeira geração e passei muitos verões na Itália com minha avó. Infelizmente, ela faleceu há dois anos e eu deveria voltar para sua casa italiana pela última vez em maio passado, antes que o COVID-19 mudasse esses planos. Ouvir Giada pedir em italiano desbloqueou memórias de minha Nonna inclinada sobre sua varanda para pedir produtos frescos do caminhão do fazendeiro estacionado no meio da piazza. A vista de sua villa na Toscana me lembrou de meu próprio casamento, que aconteceu em uma paisagem semelhante há quase cinco anos. E ver todos os ingredientes frescos e refeições criadas foi apenas um lembrete cruel de que estou vivendo das sobras de pepitas de dinossauros do meu filho por quase um ano.

    Em algum momento durante minha compulsão, meu marido veio se juntar a mim no sofá com uma garrafa de vinho, queijo e calabresa. Não foi exatamente o prato de antipasto que Bobby e Giada estavam gostando, mas foi o mais perto que eu vou chegar da Itália este ano, então torça por isso e espero pela segunda temporada!

    Fonte da imagem: Discovery +



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